御黒飯
20060924180654
ってご存知ですか? おくろはん、とか、こくはん、とか言って、北海道では仏事の時に食べるものです。ちょうど色の付いていない赤飯みたいな感じで、もち米で、塩味で、上に黒豆が乗っていて、大きな声では言えないですが、美味しいんですよこれが! 久しぶりに食べました。
[2006/09/24 18:06 ] | うまうま | コメント(0) | トラックバック(1)
<<着物買っちゃった | ホーム | 日新の丘>>
コメント
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバック URL

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
黒飯-やっぱり日本食
黒飯黒飯(こくはん)は、北海道で弔事に食べる黒豆と共に炊いたもち米の飯|ご飯。赤飯と違いご飯に色はついていない。通常は販売されていないため葬儀|葬式や法事でない限りまず口にすることはない。.wikilis{font-size:10px;color:#666666;}Quotation:Wikiped
[2007/03/07 05:25] | やっぱり日本食
| ホーム |

FC2Ad