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レモンティーと3種食べ比べ

仕事の帰りに近所のスーパーに寄って、午後ティーレモンティー味のレモンティークッキーと、ミルクティー味のミルクティーパイを買いました。ついでに、飲んだことがないので味見して比較するために、午後ティーのレモンティーもひとつ。ちょうど小さいサイズのがあってよかったです。

夕食後に早速旦那と味見味見。まずは午後ティーのレモンティーから。ひと口含んで旦那いわく「懐かしい! 名糖レモンティーの味がする!」...彼が子供の頃、実家に缶に入った粉末のレモンティーがあって、紅茶といえばそれのことかと思っていた、それと同じ味がする、とのことでした。私はその該当商品を飲んだことが、多分1回くらいしかないので、なるほどねー、くらいのものです。

さて、フードペアリングの方はいかがでしょう。

☆レモンティー×レモンティークッキー
レモンの香りがけっこうします。そこそこ厚みのあるクッキーに甘いクリームをはさんであるので、小さいくせにボリュームを感じます。酸味はそれほど感じないけど全体に味が濃く感じて、Eちゃんも言ってましたが、お行儀悪いって怒られそうですけど、私は剥がして1枚ずつ食べたほうが美味しいと思います。レモン×レモンの相性は悪くない感じ。

☆レモンティー×ミルクティーパイ
味が繊細で、3種の中では一番午後ティーの味がわかりづらい。味は悪くはないけど、コーティングしてあるクリームに茶葉を入れるくらいでないと、紅茶の味も香りもしないのでは。すくなくともレモンティーとは合わない。薄めに入れたダージリンとかなら良いかも。

☆レモンティー×ストレートティークッキー
悪くはないけど、そもそも常日頃から紅茶には砂糖もレモンも入れないし、冷たい飲み物で甘いものは滅多に取らないので、口の中でお菓子と飲み物の味が合わさることがない。殺し合いもしない代わりに、引き立てあうこともないです。ストレートティークッキーを食べていると、口の中の粘膜が、「温かいミルクティーが飲みたい」と言っているのがわかります。

そもそも紅茶にレモンということ自体が云々...という野暮な薀蓄は今回は引っ込めておきましょう。次は週末の時間が取れるときに、ちゃんとリーフティーをポットで入れて、低温殺菌乳を用意して、英国タイプのクリームティー(ミルクティー)を入れて、一緒に楽しんでみようと思います。
ちなみに余談ですけど、このプロジェクトサイトのBBSで、「割れているビスケットが結構あったけどこれってどうよ」みたいな話題がありました。うちに来たのも、7袋×5箱のうち、それぞれの箱で1つから3つくらいの範囲で、割れていました。

これは、うちが留守をしていて荷物の再配達を掛けてもらったからある程度は仕方ないと思っています。それに、ティークッキーは他の2つと違ってクリームのコーティングやサンドがないため、ダイレクトに衝撃を受けやすいからなのかなと思います。

だけどそれにしてもサー、無料で5箱貰ってるのに、みんなえらくヒステリックに「割れてるなんて許せない!」とか言ってるの。私としては、ひと箱200円もしないようなお菓子なのに、「これじゃお客様にお出しできません」だとか「お友だちにあげたら割れていたので恥ずかしかったです」とか、それのほうがむしろそれってどうよな感じですよ。

ちなみにストレートティークッキーは内袋が透明なので、外から見れば中が割れているかどうかがわかります。会社でみんなに配る前に、一応割れてないかのチェックはしました。自分で食べる分には割れているくらいは気になりませんから。他のレモンティークッキーとミルクティーパイは、クリームを使っているせいか、内袋がコーティングタイプで中が見えないため、事前に割れてないかチェックはできませんね。でも、BBSをざっと見た範囲では、割れているのは主にストレートティークッキーのようなので、お友だちに渡す前にちょっと見ればよかったのにね。

なんて話はあちらで書いたら荒れそうなので、自分のブログでこっそり書いておきます。
[2009/06/11 01:14 ] | おうちカフェプロジェクト | コメント(0) | トラックバック(0)
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