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午後の紅茶ミルクティーと合わせてみた
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今日もお休みで、旦那と一緒にあちこち買い物などしていました。帰りに午後ティーのミルクティーを買ってきて、件の季節限定の午後ティーストレートティー味のティークッキーと一緒に、小腹タイムにいただいてみました。

うん! やっぱり想像したとおり、このティークッキーには、ストレートティーよりもクリーム分が加わったミルクティーの方が合います。代表的なティーフード...英国式紅茶ではたいていお茶と一緒に何か食べ物をいただきますが、このティーフードの代表格にショートブレッドというものがあります。シンプルでさくさくしたちょっと厚手のビスケットなんですけど、それとこのティークッキーは少し似ているところがあるんですよね。

あと、このティークッキーに合わせるなら、ペットボトル茶のような冷たいものではなく、同じミルクティーでも温かいものの方が合う気がします。

さて、明日からはまた普通にお仕事の1週間が始まります。おうちカフェプロジェクトでは、自宅でティーパーティーを開いてお友だちといっしょにビスケットを試食しなくちゃいけないんですけど、正直言ってそれは無理。なので今週は、このティークッキーを会社に持っていって、社内に5人いる女子社員に配って食べてもらい、その感想を教えてもらおうと思います。

そのときに、こんな話も加えようかなと。
・本当に午後ティーみたいな味がするから試してみて。
・ストレートティーよりミルクティーの方が合うと思うよ。
・冷たい飲み物より、温かい飲み物の方が合うと思うよ。
・温かい飲み物はコーヒーでも紅茶でも、ミルクを入れたほうが合うと思うよ。

てな感じで。もしかしたら、もっとベストマッチのマリアージュが見つかるかもしれませんしね。詳しい続報は次の週末にでも、書けたら書きます。
[2009/05/31 23:16 ] | おうちカフェプロジェクト | コメント(0) | トラックバック(0)
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